Nieuws
Europa onderschat schaarste grondstoffen
Keurmerk vlees bepalend voor kerstaankoop
20 december 2011
DEN HAAG – Ongeveer één op de drie Nederlanders (32 %) houdt speciaal rekening met het keurmerk voor dierenwelzijn bij de aankopen van vlees voor het kerstdiner. Dit blijkt uit een onderzoek van Maurice de Hond onder 1500 respondenten in opdracht van het Convenant Marktontwikkeling Verduurzaming Dierlijke Producten.
Uit hetzelfde onderzoek blijkt dat 44 procent van de Nederlanders vindt dat zij over onvoldoende informatie beschikt om een goede keuze te maken voor diervriendelijker vlees, kip of eieren.

De bereidheid om rekening te houden met dierenwelzijn is stabiel ten opzichte van een jaar geleden. In 2011 stond ruim de helft (53%) van de Nederlanders in meer of mindere mate stil bij de leefomstandigheden van de dieren bij de aankoop van vlees (rund, kip, varken). Bij de aankoop van eieren is dat 69%.
Vrouwen houden meer rekening met dierenwelzijn bij hun aankopen dan mannen. Ruim een kwart van de ondervraagden (28%) zegt zich ‘beter te voelen’ en 12 procent koopt deze producten vanwege ‘een betere smaak’. Volgens Maurits Steverink, ketenmanager van het convenant, is het meer normaal geworden om rekening te houden met de mate van diervriendelijkheid bij de aankoop van vlees en eieren. ‘Daar moet de markt blijvend in investeren. Hoe herken je het in de winkel en wat houdt de keuze voor meer dierenwelzijn in?’
Bron: onderzoek van Maurice de Hond in opdracht van het Convenant Marktontwikkeling Verduurzaming Dierlijke Producten.




